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【土豆炖牛肉的做法(3)】土豆炖牛肉的做法(3)的做法土豆炖牛肉的做法(3)怎么做

时间:2019-11-16  来源:小寒时令养生


工艺:原炖    口味:咸鲜味
主料:(肥瘦)(500克) 土豆(250克) 
调料:料(10克) 大葱(10克) 姜(10克) 花椒(3克) 八角(2克) 盐(5克) 味精(3克) 色拉油(20克)

制作工艺北京有哪些医院能治癫痫rong>
1. 将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。
2. 将土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡备用。
3. 姜切片,葱切段。
4. 锅内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加入清汤和调料,用旺火烧开,撇去浮沫,转用小火,烧至八成烂时,再放入土豆块继续炖,烧至土豆入味并酥烂时,盛入汤碗内即好。

菜品口感:癫痫病可以医吗strong>牛肉酥烂,土豆浓香,汤浓味醇。

食谱
牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中癫病不能上好的学校吗气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容小儿癜痫是什么引起的、抗衰老等。

食谱相克
牛肉(肥瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

健康提示 

 

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