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甜面酱怎么吃 甜面酱的吃法技巧教程_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值z.xiziwang.net

时间:2020-05-29  来源:小寒时令养生

在生活中特别常见,它不但酱香浓郁,味道还特别甜,平时人们多会把它拿来直接吃,对它的其他吃法了解却不多,其实甜面酱的吃法还有很多种,一会我就把它的吃法技巧写出来,让大家能近一步了甜面酱还能怎么吃,同时也能让大家了解甜面酱怎么做最好吃。

1、甜面酱拌高丽菜心

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甜面酱拌高丽菜心特别好吃,平时可以把高丽菜心切块以后放盐腌制一会,然后入沸水焯烫,烫好以后取出用冷水降温,炒锅放油加热以后放甜面酱和炒香,然后放末,糖和炒匀以后放入高丽菜心炒匀就能出锅食用。

2、做京酱肉丝

甜面酱做京酱肉丝特别好吃,平时制作时可以把肉丝提比较实用的癫痫病治疗方法有哪些 怎么治疗有用呢前用蛋清和料酒以及食用盐和生抽等调味料腌制,再准备适量的丝和甜面酱,把锅中放油把肉丝入锅炒到变色以后取出,重新起锅放油,加热以后把甜面酱放进去炒香,再放入炒好的肉丝,让甜面酱均匀包在肉丝表面上,在盘子中铺上切好的葱丝,把炒好的肉丝放在上面就可以。

3、做炸酱面

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平时甜面酱还能用来做炸酱面,制作时可以准备两百克甜面酱、虾米适量,一百克,豆瓣酱一百克清水适量,把锅中放油以后加热把虾米和末入锅炒出香气,加再肉末入锅炒制,炒匀以后加少量清水,最后放入甜面酱和豆瓣酱一起炒匀,炒制五分钟左右就能出锅,把面煮好以后放入炸好的酱,再加入适量丝,一份香喷喷的炸酱面也就做好了。

邯郸羊癫疯早期如何治疗rong>4、做酱

甜面酱平时还能用来制作辣椒酱,制作时可以把红辣椒剁成泥状,再准备一个把它也切成碎末,除此以外还要准备适量白糖的米。把面酱放在锅中加辣椒丁和西红柿丁,一起煮开,再放入白糖和花生米调匀以后熬五分钟,自制的辣椒酱就能做好,取出以后可以拌面也能配特别好吃。 

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