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膳食养生指导:夏日健康“苦”中来食疗养生

时间:2020-07-28  来源:小寒时令养生

导读:膳食养生指导:夏日健康“苦”中来,《本草备要》中说:“苦能泻热而坚肾,泻中有补也。”苦味食物中具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。夏日酷热青海#!好癫痫病医院潮湿,各种疾病易乘虚而入,若能吃些含有“苦”味的食物,则有益于身心健康。

膳食养生:夏日健康“苦”中来

下面推荐几种沈阳哪家医院治癫痫好常见的苦味食品,可根据自己的实际情况选择食用。

苦瓜:又名癞瓜、凉瓜。它营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作蔬菜食用,成熟后,瓤可生食,长春癫痫病医院哪好瓜可作汤,又可凉拌,还可清炒,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味,具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。科学家还意外地发现,苦瓜具有美容作用。苦瓜中含有丰富的维生素C,据测定,每癫痫南昌哪家医院好100克苦瓜含维生素C84毫克,含铁6.6毫克,还含有多种氨基酸、苦瓜甙、丰乳糖醛酸、果胶、矿物质和多种维生素。所以,常食苦瓜能有效增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。

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