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体弱虚寒吃海参进补 专家揭露海参的药用价值有多少 -

时间:2020-10-17  来源:小寒时令养生

2016年05月08日17:17 编辑:老中医

  海参适用于各类人群,男女老少咸宜

  随着生活水平的提高,海参等海洋滋补食品不仅是宴席上的美味佳肴,而且进入了“寻常百姓家”。据一家武汉治疗羊羔疯专科医院在哪养生会所赵医师介绍道:海参男女老少都能吃,特别是水发后的海参肉质细嫩,易于消化,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

  海参的对各类人群会发挥不同的作用,海参“甘、咸,温,补肾益精,壮阳疗痿”,就是说对男性起到补肾壮阳的神奇功效。而《随息居饮食谱》中说,海参能“滋阴补血,健阳润燥,调经,养胎,利产”,因此女性朋友们食用海参也有很好的滋补作用。特别是怀孕的女性,从怀孕后三个月有规律地食用海参北京治疗癫痫病的专科医院有哪些,可以为胎儿大脑发育提供丰富的脑黄金,让宝宝更聪明。

  暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。油可使海参融化,盐拉莫三嗪黑龙江中亚詢使海参不易发透。平时用的盆和盘难免会有一定的油脂或者杂质,影响海参的质量。如果是钢铁器皿,还会影响海参的口味。暖水瓶平时跟油和盐根本接触不到,又是玻璃器皿状态稳定,不会影响海参的口味。所以常吃海参的人都把暖水瓶当成发制海参的“最佳武器”。

  挑选干海参有技巧

  第一,海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多;儿童抽搐症多久能治好第二,购买干海参时一定要挑选干瘪的,现在有不少不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性;第三,购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可以发制出10斤的水发参,而一斤劣质干参水发后不超过5斤,甚至破碎不堪根本无法食用。

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